2023-01-29 19:28

从曼哈顿到马来西亚,为什么鸡越来越贵?

鸡肉,据说是世界上消费最多的肉类,正变得越来越贵。彭博社(Bloomberg)的一篇报道提到,鸡肉价格近几个月来一直在飙升。从美国到新加坡,消费者都在见证价格的上涨。但是为什么会这样呢?

报告书指出,油价上涨的主要原因有3个,即俄乌战争、禽流感的发现和全球通货膨胀。

持续的俄乌战争已经打乱了全球供应链。在俄罗斯入侵乌克兰之后,美国和西方盟友对莫斯科实施了多项经济制裁,导致两国关系紧张。

天然气和小麦是乌克兰战争中受影响最大的大宗商品之一。然而,鸡肉价格的上涨也与战争有关。

彭博社的报道解释了价格是如何受到影响的。乌克兰是玉米和小麦的主要生产国,这两种原料是鸡饲料。现在,由于战争,全球供应被切断了。

这种中断给家禽养殖户带来了巨大痛苦。根据这份报告,与去年年底相比,英国禽鸟的价格上涨了约8%。

禽流感的出现是对家禽养殖户的又一次打击,他们努日本房产网力阻止传播,被迫实施大规模扑杀。

彭博社的报道指出,自2月初以来,美国爆发了一场大规模疫情,超过3800万只鸡和火鸡被杀。去年10月,英国爆发了有史以来最大规模的禽流感。报告提到,每20只鸟中就有一只被扑杀。

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周一(5月23日),马来西亚宣布从6月1日起每月停止出口多达360万只鸡,直到国内生产和价格稳定下来。

该声明被视为确保当地供应和限制飙升的食品价格的主要考虑因素。这些举措也导致了鸡肉等产品的价格上涨。

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